Lenmagos kenyér

Hello,

Ma felmerült a kérdés, hogy mit is lehetne enni kenyér helyett.

Mi ezt szoktuk:

Lenmagos kenyér

20 dkg  lenmagliszt (én konyhai aprítóban szoktam az egész lenmagot finomra őrölni, nem lesz liszt simaságú, de megteszi), 5 dkg egyéb őrölt mag (tökmag, dió, mandula, szezámmag), 1 tk. szódabikarbóna, 1 tk. só, ízlés szerint mehet bele egyéb fűszer (bazsalikom, petrezselyem rozmaring, de mi simán szoktuk)-ezeket összekeverjük.

Ehhez jön 4 tojás, 1 ek. kacsazsír, kókuszzsír vagy sima napraforgóolaj és kb. . create an email domain 1 dl víz- ezt habosra verjük, hozzáadjuk a száraz anyagot, és összedolgozzuk.

A masszászát egy sütőpapírral bélelt tepsire simítjuk (olyan 1-1,5 cm vastagon-ehhez 30x 25 cm-s tepsi kell kb), és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 40 perc alatt készre sütjük.

Laposka, lepényke, de finom, és megfelel a kenyér illúziónak, és belefér a fehérje napba.

Kis kockákra vágd, laktató, nem lehet belőle annyit enni, mint kenyérből.

A recept Szendi Gábor és Mezei Elmira Paleolit Szakácskönyvéből származik

Posted in recept

Reggeli energia turmix almával datolyával

2 banán

2 kimagozott alma

2-4 kimagozott datolya

2 dl 100%-os almalé

Turmixold össze – elég ronda színe lesz egy fél óra állás után, de akkor is finom- kortyolgasd el a felét, a másik fele pedig jó lesz tízóraira. Nem olyan unalmas, mint 2 hétig délelőtt almát ropogtatni, és mégis, csak gyümölcs van benne.  :) Manchenordmorhofs .

Posted in Nincs kategorizálva

Diós-mézes csirkemell

Sziasztok,

Ígértem recepteket, el is kezdem.

Egy kedvencem következik egy fehérje (na jó, nem túl szigorúan fehérjés a méz miatt) vacsorához.

Diós-mézes csirke szárnyak:

Hozzávalók 2 fő részére:

10 db csirke szárny

2 ek. dió durván összetörve

2 ek. szójaszósz + még egy ek. a köretre

2 ek olaj

2 ek. méz

5-6 sárgarépa

Ezeket keverd össze, forgasd meg benne a csirke szárnyakat. Sütőbe velük kb. 40-50 percre kb. 180 fokra.

A megpucolt sárgarépát főzd 10 percig, majd dobd át egy serpenyőbe, löttyints rá egy kis szójaszószt, forgasd össze. Pár perc alatt beveszi a sárgarépa a szójaszósz ízét, és kész is.

A recepthez egy 2010-es Ízek és Érzések magazin adta az ihletet.

Posted in Nincs kategorizálva

Diéta 2012. október 1-től :)

Kedves Vendégeim,

Diétára invitállak Benneteket október első két hetére.

Az étrend az egyszerű, jól megjegyezhető és betartható Testkontroll (Fit for life) elvein alapszik.

Mik is ezek:

  • Délig csak gyümölcsöt egyél (kávét sem ihatsz)
  • Gyümölcsöt csak önmagában egyél
  • Ne keverd a fehérjéket a szénhidrátokkal, azaz húst csak zöldséggel egyél; tésztát, gabonafélét csak zöldséggel egyél
  • Kerüld az édességeket
  • Az utolsó étkezés és a lefekvés között legalább 2 óra teljen el
  • Ennyi az összes szabály! J

A programban való részvétel feltétele egy „motivációs levél” megírása, amelyen pár sorban kifejted, hogy mit szeretnél elérni ezen a két héten. Ezt a lapot kitesszük a teremben, hogy minden alkalommal lásd a célodat magad előtt.

A facebookon mintaétrendet, egyszerű recepteket fogok közzétenni, amivel még könnyebben teljesíthető ez a két hét.

Javaslom, hogy a program tökéletes sikere érdekében a heti két vibro tréninged mellé mindenképpen iktass be még egy (vagy két) alkalom egyéb mozgást: egy nagy séta (minimum 40 perc, jó tempóban), futás, kocogás (minimum 20 perc), torna dvd, tánc, stb.

Igény esetén előtte-utána mérlegelést, fotózást is tarthatunk.

Csatlakozzatok! Várlak Benneteket!

Szeretettel:

Vera

Posted in Nincs kategorizálva

Bejgli égetés :)

A karácsonyi bőséges étkezések ellensúlyozásához, és az újévi fogadalmak betartásához némi segítség:

500 Ft egy vibrós óra 2011. január első két hetében (január 14-ig).

Gyertek! :)

Posted in Nincs kategorizálva

Újra edzésben

Röpke egy hónap kényszerpihenő után tegnap végre újra elkezdtem edzeni.

A motiváció:

  1. Kedden futás a troli után (maximum 25m távolságról beszélünk), és annyira kikészültem tőle, mint ezelőtt soha. Légszomj, lihegés, váááá… Ez így nem állapot! Read more ›
Posted in Nincs kategorizálva

Csoportos gerinctréning

Sziasztok!

A Harmónia Centrumban is lesznek csoportos gerinctorna óráim :) Kedden 17-18 óráig, pénteken 16-17 óráig. Ezek a kiinduló időpontok, de ha máskor nagyobb érdeklődés lesz, akkor természetesen módosítunk rajtuk.

A torna gyógytorna, pilates és jógaelemekből épül fel. Fitballt (nagylabdát) és softballt (kisebb labda), gumiszalagot használunk a gyakorlatok könnyítéséhez, nehezítéséhez. Read more ›

Posted in Nincs kategorizálva

Az első

Miért kezd el valaki blogot írni?

-mert mások is csinálják?

-mert felkérték?

-mert mondanivalója van?

Nálam az összes együtt, de leginkább az utolsó jött be. Read more ›

Posted in Nincs kategorizálva

Testösszetétel-avagy mennyit is kellene fogyni

Egy pár szó a testösszetételről, csak, hogy nagyjából tudd, mit is kell mérlegelned, ha fogyni akarsz.

Mert hogyan is szokott összeállni az, ha valaki azt mondja, „kövér vagyok”? Biztosan van benne egy mérleg, és egy számérték, azaz „X kg vagyok”. Pedig a kilók nem feltétlenül informatívak. Read more ›

Posted in Nincs kategorizálva

10 ötlet a helyesebb táplálkozásért

Íme 10 ötlet, amely segíthet rendszeresebbé, kiegyensúlyozottabbá és változatosabbá tenni az étrendedet: Read more ›

Posted in Nincs kategorizálva